【大分弁】すいいとは？意味・使い方・例文まとめ｜かぼみの大分弁講座

投稿日 2026年6月17日
更新日 2026年6月18日
著者臼杵のえんどうさんち
カテゴリー大分弁・ローカル言語

大分弁の「すいい」は、
食べ物や飲み物のすっぱさを表す言葉です。

口に入れた瞬間にきゅっとなる、あの感じをそのまま言える、生活感のある大分弁です。

この記事では、

大分弁「すいい」の意味
生活感のある使い方・例文
標準語との違い
地域差

をまとめて紹介します。

大分弁「すいい」とは？

大分弁のすいいは、

「すっぱい」
「酸味が強い」

という意味で使われます。

主に：食べ物・飲み物の味
場面：食事／果物を食べた時／梅干しや酢の物を食べた時

ただ「酸っぱい」と説明するよりも、
食べた瞬間の顔まで浮かぶような、感覚に近い言葉です。

「すいい」の意味【大分弁 → 標準語】

すいい＝すっぱい

ニュアンスのポイント

酸味の強い味を表す
梅干し・みかん・酢の物などに使いやすい
食べた瞬間の反応まで伝わりやすい
「すいぃ」「すい〜」のように伸ばして言うこともある

「このみかん、すいいなぁ。」
＝このみかん、すっぱいね。

生活感のある例文【意味が分かる形】

「このみかん、すいい〜。」
＝このみかん、すっぱい

「梅干しがすいくて、顔がくしゃっとなった。」
＝梅干しがすっぱくて、顔がくしゃっとなった

「酢を入れすぎて、ちょっとすいいな。」
＝酢を入れすぎて、ちょっと酸っぱいね

シチュエーション別

家庭
- 「それまだ早かったんやない？すいいやろ。」
  ＝それ、まだ早かったんじゃない？すっぱいでしょ
食事
- 「この酢のもん、今日はようきいちょってすいいな。」
  ＝この酢の物、今日はよく効いていてすっぱいね
日常
- 「すいぃ〜！口がきゅっとなるわ。」
  ＝酸っぱい！口がきゅっとなるよ

※ 「すいい」は、
味を説明するだけでなく、食べた時の反応まで一緒に伝わりやすい言葉です。

標準語との違い

標準語：すっぱい
大分弁：すいい

意味は「酸っぱい」とほぼ同じですが、
「すいい」は会話の中で出すと、より口語的で、食べた瞬間の実感が強く出ます。

標準語の「酸っぱい」は説明として分かりやすい言葉ですが、
大分弁の「すいい」は、実際に口に入れて顔がきゅっとなる感じまで伝わる表現です。

かぼみ目線の一言コラム

「すいい」って、
言うだけで口の中がきゅっとなる感じがするんよね。

梅干しを食べた時、
みかんが思ったより酸っぱかった時、
「酸っぱい」より先に「すいい〜」って出る感じ。

味の言葉なんやけど、
顔の表情まで一緒に浮かぶ大分弁やなぁって思うんよ。

地域差

大分弁の「すいい」は「酸っぱい」の意味で、コメントを見る限り、県内ではかなり自然に使われる言葉っちゃ。

「このミカン、すいい！」「酢の物がすいいなぁ」「かぼすはすい〜よ」みたいに、梅干し・ミカン・酢の物・かぼすなど、食べた瞬間に顔がきゅっとなる場面でよう出る。

中には「酸っぱい」より「すいい」の方が普通、という声もあり、生活の中にしっかり残っちょる味ことばやね。

地域差としては、今回の反応では「初耳」より「使う」「言うで」が多く、県内ではかなり広く通じそう。ただ、音は「すいい」「すいぃ」「すい〜」のように少し揺れるみたい。大分弁の味覚表現はセットで残りやすく、「あめぇ」「かれぇ」「にげぇ」「しびぃ」「うめぇ」などと並べると、口に出した時のリズムがいいのも面白いところ。

豆知識として、「かれぇ」は辛いだけでなく塩辛い意味でも使われることがあり、「すいい」は酸味担当。標準語に近いようで、実際に会話で聞くと一気に地元の食卓の感じが出る言葉っちゃ。

ただ、まだ把握できていない部分もあるので、分かり次第更新していきます。